Diogo Queiros-Condé (Laboratoire Energétique Mécanique Electromagnétisme, Univ. Paris Ouest Nanterre la Défense). Entropie d'échelle et théorie des peaux entropiques : application aux phénomènes d'intermittence en turbulence et aux écoulements réactifs.
Séminaire général
Date: 2016-11-03 11:30
Lieu: 4 place Jussieu, tour 55-65 4ème étage, salle 401B "Paul Germain".
Nous présenterons le concept d' «entropie d'échelle» (Queiros-Condé, 2003) à travers de nombreux exemples développés en physique depuis 2003. Nous exposerons en particulier son application - via la théorie des peaux entropiques - à l'étude de l'intermittence en turbulence et dans les écoulements réactifs. Nous finirons par une présentation de l’ouvrage Le monde des fractales- La Nature trans-échelles (D. Queiros-Condé, J. Chaline et J. Dubois, Ellipses, 2015) dans lequel ces outils sont décrits.
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- 2016-11-03 11:30